用奶焖米饭怎么做呀

梦在飞 3个月前 已收到2个回答 举报
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夏浅春深 5星

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材料：

大米 2杯

牛奶 2杯

植物油 适量

盐 适量

糖 适量

步骤：

将大米放入锅中，加入适量的水，煮至米饭变软。

将煮好的米饭用滤网过滤掉水分，备用。

将牛奶倒入锅中，加入适量的植物油，搅拌均匀。

将过滤好的米饭倒入锅中，用铲子轻轻翻炒，使米饭均匀地沾上牛奶。

加入适量的盐和糖，继续翻炒均匀，直到米饭变得香滑可口。

将焖好的米饭盖上锅盖，用小火焖煮10-15分钟，直到米饭变得香糯可口。

注意事项：

煮米饭时需要控制好水量，以免米饭过于湿软或干燥。

焖米饭时需要使用小火，以免米饭过熟或糊底。

加入牛奶后，翻炒时要小心，以免米饭过于湿润或糊底。

12小时前

41

缅怀纪念 4星

共回答了479个问题 评论

牛奶蒸米饭做法：

做法：把米用牛奶浸泡四五个小时。也可以延长时间，晚上泡一宿更好。然后放在蒸锅或笼屉里大火猛蒸半个小时就OK了。

效果：米饭粒粒不沾，很有嚼头。慢慢品还有奶香。吃腻了电饭煲的闷饭，不妨做个蒸饭尝尝。如果喜欢吃日式饭团，用这个做应该很好吧!以上我们介绍的这一套牛奶蒸米饭，不仅仅可以减肥，而且呢，还不会让身体当中缺乏营养，自然是不会长胖的，很适合早上当做早餐来食用，所以说呢，很多正处于减肥期的朋友们不妨来尝试一下吧?

11小时前

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