七年旧人离 2星
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复原乳,也属于牛奶的一种,和新鲜的生牛乳不同,它的成分里除了生牛乳外,还添加了一定比例的奶粉,有些则是直接用奶粉加工制成。用句大白话说,复原乳就是加了奶粉的鲜牛奶,或是直接在奶粉中加水。
复原乳在制作时,需先将牛奶经过杀菌、浓缩、干燥处理后变成奶粉,然后再添加水制作成乳液。可想而知,这多加的一步里,意味着需要加热的次数更多、加热的温度也更高,时间也相应越长。
我们平时喝的酸奶、乳酸菌饮料都含有个关键成分——乳酸菌。能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的有益菌,广泛存在于人体的肠道中,大部分是具有改善肠道消化功能的作用。
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