别说永远 2星
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布里干酪可用来烹调。去掉外壳,这种干酪很容易融进汤或沙司里。可以把它涂在烤土豆、鱼肉馅饼上火洒在蔬菜烤锅里,也可切成楔子型,放在用芥末调味的生菜上食用,或者外面裹上鸡蛋或面包屑后油炸。
15小时前
涐只会轻笑 2星
共回答了227个问题 评论
将布里奶酪放至室温。 这么做能让布里奶酪达到其潜在的最丰满的口感,同时还能将那股氨味降到最低。
如果你想的话,可以将其加热一下,这样里面会变得更胶粘——但是记住只要非常短时间地在烤箱或者微波炉里热一下就行了;如果已经切成楔形块,则可直接享用,如果还没有就请先将奶酪饼切开;和水果,饼干,坚果或者面包一起吃。
可以和苹果、梨、无花果酱或者酸樱桃馅饼、蜂蜜、法棍面包、杏仁以及糖核桃甚至白饼干一起吃这种奶酪。
13小时前
回望那一切 4星
共回答了420个问题 评论
可以单吃,或者和水果,坚果或面包一起吃。布里干酪是在是太……好吃了。如果你能忍受吃东西吃满脸的话,那么和其他的食物配在一起吃会尤其美味,你可以试试: 苹果或者梨 无花果酱或者酸樱桃蜜饯还有蜂蜜 法棍面包 杏仁或者糖核桃 白饼干 当然,其实并不仅限于以上几种搭配,你愿意怎么吃都行。我们在第三部分中还会进一步介绍其他食用布里干酪的食谱——它可不是只能当做小点心来吃哦。
11小时前
回答问题
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