旧街归人 4星
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一般不建议直接吃冷粽子,建议可以把粽子完全加热以后再食用。粽子本身使用糯米制作而成,质地比较黏腻,冷粽子属于一种寒凉性质的食物,摄入体内之后会刺激胃黏膜,引发胃痛、胃胀等现象,不利于身体健康。
加热以后的粽子更加有利于被人体吸收,避免对胃肠道的刺激,有利于身体健康。而且可以有利于吸收其中的碳水化合物和丰富的维生素。
12小时前
焦點成員 3星
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冷粽子可以吃。
粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一,并且也是寒食节的传统食物,所以粽子本身就是冷食,因此冷粽子可以食用。
粽子这食品很早就流传开来了,西晋新平太守周处所写的《风士记》,则明确提到了“角黍”一词:“仲夏端五,方伯协极。享用角黍,龟鳞顺德。”北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。据考证,粽早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵;到了晋代,粽子成为端午节的节庆食物。
11小时前
回答问题
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