包子馅是用葱姜水还是花椒大料水

天國的情歌 1个月前 已收到1个回答 举报

相融旳靈魂 2星

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要看是什么馅儿(猪肉、牛肉、素馅儿),猪肉馅儿用花椒姜片水比较对味儿,用大葱做配料。

牛肉馅儿用花椒水,用大葱和生姜做配料比较好吃。素馅儿用花椒水,用蒜末儿做配料比较对味儿。一般不用大料水,因为它的味儿比较浓重,放入的多了,会影响其他的配料味道。使用十三香的时候,里面有一点儿大料就可以了。

3小时前

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