油面坯配方

幻楓恋琼 3个月前 已收到1个回答 举报
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诗人歌者 3星

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材料

面粉500克，细白砂糖4汤匙，盐2.5茶匙，发酵粉1.5汤匙，黄油50克，凉开水350毫升，蔬菜油1汤匙

做法

1.将面粉、糖、盐和发酵粉混合在一起，再加入黄油和水。

2.将面团取出放到撒过面粉的表面上用手揉20分钟。然后在面团上刷层油，将面团放到一个碗里，上盖，发面1小时。

3.将面团做成小面包形状。依次放到刷过油的烘盘上。发面45分钟。

4.将烤箱预热到205度，烘烤12-14分钟即可。

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