肉丝汤正宗做法

仆街貓女 3个月前 已收到2个回答 举报

不求甚解 4星

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步骤/方式1

猪肉丝,放盐少许,生抽,淀粉抓匀

步骤/方式2

香菇切丝。姜切片。蒜切片。

步骤/方式3

奶白菜洗净

步骤/方式4

锅烧热,放油。

步骤/方式5

放入香菇,蒜,姜,翻炒不到一分钟。放入肉丝,翻炒。

步骤/方式6

放油白菜,开水,加盐,煮沸腾。

步骤/方式7

盛一碗

19小时前

43

喜羊羊 3星

共回答了321个问题 评论

步骤/方式1

食材:瘦肉 50g左右 、 榨菜 一块 、 油 适量 、 盐 一勺 、 鸡蛋 一个 、 葱 两根

准备好所需食材

步骤/方式2

榨菜切成丝

步骤/方式3

肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味

步骤/方式4

加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟

步骤/方式5

鸡蛋磕入碗中并搅打均匀

步骤/方式6

锅内放油烧热放入肉丝翻炒

步骤/方式7

翻炒至肉丝变色

步骤/方式8

放入榨菜丝一同翻炒

步骤/方式9

加入适量水烧开

步骤/方式10

水烧开后倒入蛋液并加入一勺盐调味然后即可盛出

步骤/方式11

装入碗中,撒上葱花,开吃吧。

17小时前

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