雀舌是炒青还是烘青

只能红着脸 1个月前 已收到2个回答 举报

琉璃火 1星

共回答了178个问题采纳率:94.7% 评论

是炒青,因为他是属于绿茶的一种,一般炒制出来的茶叶会比较香一些,还可以去除一些杂质,味道更加容易激发出来,所以他一般是选择炒青

11小时前

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依若夏花 2星

共回答了25个问题 评论

雀舌是炒青。

雀舌茶因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶,采用嫩芽焙制而成的茶,属于扁形炒青绿茶的种类之一。

9小时前

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