山西陈醋6度跟9度哪个好

踏天地荒蕪 4个月前 已收到1个回答 举报

哭天喊地 5星

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陈醋6度和9度相比较对于家里面用应该是6度的好。

6度的陈醋口感要比9度的柔和一些。不论是凉拌还是烹饪都好掌握量。沾餃子吃酸度也正合适。而9度的陈醋酸的程度比较强烈。用9度的陈醋腌制一些菜类的东西更适合一些。家里用还是6度陈醋合适

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