怎样看馒头是否发酵好了

吥許丟丅莪 4个月前已收到1个回答举报

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拒绝想念你 3星

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要根据馒头长大的大小判断。当面团刚揉好之后，如果原始大小是1倍大，而面团长大为1.5~2倍时，说明已经发酵好了，最适合将馒头放入蒸笼里蒸制，这个状态蒸出来的馒头不仅好吃，外观也会很漂亮。

1小时前

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