生椰拿铁钵仔糕做法

叚戲眞莋 1个月前 已收到1个回答 举报
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拭不去的觞 4星

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主料

木薯粉125g、椰汁60g

辅料

水200g、冰糖40g

1. 准备材料

2. 把水倒入奶锅中(不用奶锅也行，只要能加热的锅都OK)

3. 倒入冰糖

4. 加热(用勺子轻轻搅拌，可以使冰糖更快融化)

5. 糖水放凉

6. 糖水变凉后倒入木薯粉中

7. 搅拌均匀

8. 加入椰汁

9. 搅拌均匀

10. 倒入模具中

11. 锅内加水

12. 水加热

13. 水沸腾后调成中火

14. 放入

15. 中火蒸15分钟

16. 完成

6小时前

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