千张豆腐皮怎么做好吃

只怪愛太美 3个月前 已收到1个回答 举报

嘴唇的味道 1星

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1.

50克云耳提前半小时浸泡,50克红萝卜切丝,100克豆腐皮切丝,20克蒜去皮;

2.

水烧开后放50克云耳,50克红萝卜,煮一分钟后放100克豆腐皮;

3.

搅拌均匀;

4.

水烧开,煮1-2分钟;

5.

捞出,沥干水份后,放20克蒜蓉,5克盐,3克糖,1勺生抽,1勺陈醋,5ml香油;

6.

搅拌均匀

7.

放10克香菜,再次搅拌均匀即可。

18小时前

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