摳腷喃啵朢 2星
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是的,甜角是晒干的。因为甜角的主要成分是淀粉质,含水量较高,如果没有晒干,很容易变质。此外,晒干的甜角更加香甜可口,口感更好。而且,在一些地区,例如广西,晒干的甜角是当地传统的食用方式,因此也是文化的延伸和传承。
8小时前
笑于最初 1星
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是晒干的
酸甜角中含有丰富的水分和维生素C。云南甜角怎么保存最好,采摘下来的酸甜角放在阳光下晒2~3天,直到表面变得很千,用个方面袋包装起来。挂在墙壁上就行。甜角最多能保存两个月到三个月,酸甜角是能直接生吃,也能放在锅中水煮。还有丰富的矿物质元素。
6小时前
回答问题
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