腌制的咸橄榄放了八年了还能吃吗

罒校漫畵 2个月前已收到3个回答举报

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不能吃了。腌制的咸橄榄尽量1-3个月内食用完。

1、腌制过的橄榄保存时间根据储藏环境不同会受到影响，如果在干燥低温的环境下储存，可以1-3个月，腌制的食品，不能多吃，要控制食用量，少量为宜，保存时间过长易产生亚硝酸盐，对身体是有害，所以尽量1-3个月内食用完。

2、橄榄腌制：先把新鲜摘回来的橄榄洗干净，晾干（也可晒干），将晾干的橄榄一个个砸开，但是不要砸碎，壳肉还是相连的，根据橄榄的数量，放适量的盐，一般是要粗盐，充分搅拌后用密封容器装起来，放置1-2两个星期后橄榄逐渐变色（视放置温度而定时间长短）就可以食用了。

15小时前

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不能吃了。腌制时间太久了

腌制的黑橄榄是绝对不能吃的，因为黑橄榄在经过腌制之后。其中的营养元素都有明显的下降。并没有太高的营养价值。而且腌制的食品中，要硝酸盐的含量比较高，多吃容易致癌。

13小时前

共回答了400个问题评论

腌制咸橄榄放八年最好不要吃了。因为时间过长。己超过了保鲜期，同时过长的咸橄榄容易滋生对人体有害的物质，人食用会对身体造成伤害。因此对橄榄不要腌制时间过长。做到现吃现做，选择吃新鲜的不存放安全还健康，超过八年咸橄榄扔掉。

11小时前

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