年夜饭白菜寓意

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答案:年夜饭吃白菜，"白菜"就是"百财"，寓意是财源广进，多面来财。白菜可用来做蒸包子、包饺子的肉馅和素馅，还可炒醋溜白菜、糖醋白菜、大烩菜…

1小时前

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俗话说百菜不如白菜，除了它价格便宜，营养丰富外，它还有百财聚来的寓意。白菜意为百财，年夜饭吃白菜，寓意吉祥如意，财源广进

21小时前

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白菜谐音“百财”，寓意广纳天下财，有“财源广进”的好兆头。

推荐：翡翠白菜卷

准备白菜叶、肉馅、姜蒜、蚝油、料酒、食盐、生抽、食用油、淀粉。

1、肉馅加入葱姜末、食盐、生抽、蚝油、淀粉，用筷子搅拌均匀。白菜叶用开水烫1分钟，变软后捞出过凉水，切掉帮子，白菜叶留用。

2、用白菜叶包入一勺肉馅，卷起来，收口压在下面，放入盘中。蒸锅加水烧开，放入白菜卷蒸十分钟。取出把汤汁倒进锅中，加入食盐、生抽、蚝油、淀粉勾芡，浇在白菜卷上即可。

18小时前

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大白菜：寓意长命百岁

大白菜是一种普通的食材，但在安顺人的餐桌上，这却是一道必不可少的菜肴。

一位母亲演示过年必吃的白菜，而且不能弄断，象征着长寿。

14小时前

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