耍疯劲儿 1星
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将择洗的蛏子放在锅里,加入适量清水,放入姜片、葱段、料酒等调味料,然后开大火烧开,去去表面的浮沫后,转小火慢慢煲煮1个小时左右,这样能更好的提取蛏子的鲜味,最后根据个人口味适量放盐即可完成。
3小时前
于我陪 2星
共回答了21个问题 评论
十分钟
起锅将杯子里的蛏子取出放在盆里,注意杯子里的汤料要先倒在别的小碗里等蛏子摆好盆里后撒上葱花再将碗里的汤料淋在蛏子上
1小时前
闭眼写结局 1星
共回答了100个问题 评论
蛏子炖汤的时间开锅就好。
22小时前
回答问题
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