三全芝麻球怎么做

非一般凡人 3个月前 已收到2个回答 举报
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他迟到 2星

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【原料】 糯米粉700克，粳米粉300克，白糖200克，油150克，熟芝麻适量。

【制作过程】 ①把糯米粉和粳米粉拌和，加适量清水搓揉成粉团，分成若干份坯子待用； ②白糖入锅内，加少许冷水煮成糖汁； ③把油放入净锅内至见烟时，将油锅端离火，兑入煮好的糖汁，再端回火口，然后将生坯逐只入油锅，至粉生坯在油内粘满糖汁，浮出油面，呈金黄色时，捞出，滤尽油; 另取一盛器,倒入炒熟的芝麻,将炸好的麻团放入沾满芝麻即可

17小时前

42

被识破的爱 2星

共回答了90个问题 评论

解冻，放到油锅里炸炸就可以了

15小时前

35
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