铁锅哪种好

落葉心傷悲 3个月前已收到1个回答举报

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时光的恋人 4星

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对于一般家庭而言，使用熟铁锅较好点。除了节省热量，相当于节约燃气外，熟铁锅还是有其他优点：

第一，由于是精铁铸成，杂质少，因此，传热比较均匀，不容易出现粘锅现象。

第二，由于用料好，锅可以做得很薄，锅内温度可以达到更高。使其炒菜时堪比饭店厨房的大火炉。

1小时前

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