也說我鎂 4星
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虫草花 150g左右
鸡蛋 3个
红椒 2-3个
小葱 2-3根
盐 适量
胡椒粉 少许
香油 少许
做法步骤
1、水开把虫草花凼一下,半分钟左右捞出控水。
2、先把鸡蛋放点盐和胡椒粉打散,煎好。
3、锅中底油放红椒和葱白炒一下。(家里没有葱白了,就直接放了葱花)
4、倒入虫草花,放盐和胡椒粉翻炒。
5、再倒入前面炒好的鸡蛋翻炒,起锅前加点香油和葱花。
6、OK了。只是葱少了点,看不出来了
22小时前
我只做唯 4星
共回答了476个问题 评论
出锅前半小时放入虫草花。可以做成椰子大骨汤进行食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:筒骨 2斤、虫草花 20克、椰子 半边、姜 2块、盐 少许。
一、第一步把筒骨洗净,浸泡水中。
二、锅内放入骨头,姜和清水。
三、然后虫草花洗净,椰子取肉切小块,放碗里备用。
四、汤锅煮开后放入椰子果肉,转小火炖90分钟。
21小时前
吶請執著 3星
共回答了395个问题 评论
虫草花适合做汤羹,用鸡汤做高汤最好。
18小时前
回答问题
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