虫草花下锅的做法

沉睡的雄狮 1个月前 已收到3个回答 举报

也說我鎂 4星

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虫草花 150g左右

鸡蛋 3个

红椒 2-3个

小葱 2-3根

盐 适量

胡椒粉 少许

香油 少许

做法步骤

1、水开把虫草花凼一下,半分钟左右捞出控水。

2、先把鸡蛋放点盐和胡椒粉打散,煎好。

3、锅中底油放红椒和葱白炒一下。(家里没有葱白了,就直接放了葱花)

4、倒入虫草花,放盐和胡椒粉翻炒。

5、再倒入前面炒好的鸡蛋翻炒,起锅前加点香油和葱花。

6、OK了。只是葱少了点,看不出来了

22小时前

22

我只做唯 4星

共回答了476个问题 评论

出锅前半小时放入虫草花。可以做成椰子大骨汤进行食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:筒骨 2斤、虫草花 20克、椰子 半边、姜 2块、盐 少许。

一、第一步把筒骨洗净,浸泡水中。

二、锅内放入骨头,姜和清水。

三、然后虫草花洗净,椰子取肉切小块,放碗里备用。

四、汤锅煮开后放入椰子果肉,转小火炖90分钟。

21小时前

45

吶請執著 3星

共回答了395个问题 评论

虫草花适合做汤羹,用鸡汤做高汤最好。

18小时前

38
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