玉米爆米花的原理

华佗转世 3个月前 已收到1个回答 举报

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原理:是因为在加热的过程中,锅内的温度不断升高,锅内气体的压强也不断增大,当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。

17小时前

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