烤鸭舌做法

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爷拽拽天下 3星

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把鸭舌洗干净,用盐、料酒、生抽腌制3小时左右(腌制材料因人而异,我加了点腌牛排的调料,会带一点点甜,口感很奇特)

2

鸭舌排列放入烤盘,刷上一层油,撒上孜然和辣椒粉

3

烤箱调到200度,烤10分钟,拿出来翻个个,重新把反面刷油,撒上孜然粉和辣椒粉

4

再烤10~20分钟,直到听到“滋滋滋滋”以及轻微的爆破声就可以出炉了

17小时前

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