新锅要怎样消毒

囧二代 3个月前 已收到2个回答 举报
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落盡梨花 4星

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     不锈钢锅消毒，很简单，锅里加水置于火上，将水烧开，用刷子沿着锅边，慢慢的去刷，反复的刷刷，等水温降了把不外面也好好洗洗，擦干就可以了

3小时前

40

侢賎僦侢莧 2星

共回答了6个问题 评论

如果是不粘锅，可以将锅烧红后倒入开水煮沸，达到消毒灭菌的目的，大约煮10分钟左右晾干后便可放心使用，如果是铁锅，需要用猪皮擦拭，直到没有黑色，开锅后清洗干净便可放心使用。

如果新买来的铁锅外表有铁锈，可以先用砂纸将铁锈磨掉，用清水清洗干净后再开锅，开锅完成后建议可以在锅内抹一层食用油，这样可以延长锅的使用时间。

铁锅清理完成后除了可以抹食用油以外，还可以用淘米水浸泡或者用盐涂抹，一定程度上可以防止铁锅生锈。

如果新锅有异味，可以在清理干净后倒入适量的醋，边烧边刷洗，用醋水可以有效去除新锅中的异味。

1小时前

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