怎么泡盐鸭蛋

喂我耐你 3个月前 已收到2个回答 举报
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小旺旺 4星

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1、将生鸭蛋洗干净，用纸巾擦干鸭蛋表面的水分；

2、煮适量的盐水，并将盐水放凉装到容器里；

3、在放凉的盐水中加适量的白酒搅拌均匀；

4、把鸭蛋放到盐水里密封好，放在阴凉处即可。

21小时前

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茎侯佳阴 3星

共回答了312个问题 评论

首先我们准备一个坛子老坛子也可以 新老都没关系然后在准备点水，

2、把水放进坛子里，把咸盐放进去比例按照自己口味 添加，喜欢咸一点就多加点。，淡的就少一点

3、然后不停的搅拌，知道、盐 尽量的化开这样可以让水充分吸收他的咸性更好的淹咸鸭蛋

4、把鸭蛋洗干净，放坛子里，最好水面和鸭蛋 平行。如果水多 鸭蛋飘起来 也没关系

5、准备一个石头 或者 什么 不怕水的  不怕被稀释的东西压在上面就可以了

最后我们就上盖 放在阴凉处，温度别太凉等 一个月就可以了 没事的时候就去看一眼

19小时前

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