煮奶茶用什么茶比较好

被迫忘记 3个月前已收到4个回答举报

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煮奶茶适合使用红茶，使用红碎茶煮奶茶口感会更佳，奶茶口感更佳浓郁，红茶煮出来的奶茶比绿茶、乌龙茶等茶叶煮出来的口感更佳。但是需要注意的是，煮奶茶的时候牛奶需要加热之后倒入茶杯里面，不可煮沸，到80℃左右即可。

使用红茶煮奶茶最佳

7小时前

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红茶。

煮奶茶用红茶最好。这都是经过实践的，香味和茶香味中合在一起口感特别好，即满足了味蕾又能喝上一杯热茶，养生又健康。

5小时前

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红茶：在适合做奶茶的茶叶中，红茶是非常好的，红茶的知名度非常高，远销斯里兰卡和印度。正宗的台湾奶茶也是用红茶做的，印度阿萨姆奶茶以及斯里兰卡锡兰红茶也是用红茶制作的哦!注：一般比较好的奶茶店做出来的奶茶都会经过调配，并且店里都会有自己的配茶师以及秘方。

而一般奶茶的配茶最好要使用三种以上的红茶，其中一种还包括祁门红茶哦~想要用红茶自制奶茶，最好用优质红茶，做出来的奶茶不苦不涩还很香醇哦，如果是茶包的话口感是很苦涩的。

伯爵茶：平常的伯爵奶茶就是用伯爵茶做出来的，不过做出来的口味会比较重，也很受大家欢迎。

2小时前

共回答了11个问题评论

一般都是用绿茶和红茶来制作奶茶，伯爵茶也可以用，但是做出来口味会比较重，红茶的知名度很高，像正宗的台湾奶茶就是用红茶制作的。

22小时前

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