赞 最冷的风 3星
共回答了386个问题采纳率：92.7% 评论
1、吉利丁片剪成小段浸泡在70克冷开水中
2、淡奶油打发到浓稠，表面出现纹路时停止打发，放冰箱冷藏待用
3、酸奶中加入糖粉，柠檬汁拌匀；
4、把之前泡软的吉利丁片连同浸泡的水一起隔水加热并搅拌，使其溶化成液体后，趁热立即倒入酸奶中拌匀；
5、再把酸奶倒入之前打发好的淡奶油中，搅拌均匀，慕斯液就做好了；
6、准备两片戚风蛋糕；取一片放六寸圆模底部；
7、倒入一半的慕斯液，撒一些新鲜水果粒；
8、再盖上另一片蛋糕；
9、倒入剩下的慕斯液，用刮刀抹平，用力把模具震两下，把里面的气泡震出来；
10、用保鲜袋把模具包起来，放冰箱冷藏5小时以上；
11、脱模时，把模具放水杯上，用热毛巾捂一下，或者用电吹风在模具周围吹一圈，就能轻松脱模了，最后放入水果装饰即可。
1小时前
41
可能相似的问题
-
查看 33回答 2
-
查看 39回答 2
-
查看 70回答 2
-
查看 91回答 9
-
查看 102回答 7
-
查看 11回答 2
-
查看 34回答 2
-
查看 72回答 1
-
查看 77回答 2
-
查看 548回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
2个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
3个月前3个回答
-
4个月前3个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
2个月前1个回答