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主料：
中裕多用途麦芯粉，鲁源花生油5克。
辅料：
水适量酵母5克，花椒叶两勺，白芝麻三勺，盐半勺。
步骤1
酵母温水化开，揉面发酵两倍大，椒叶和白芝麻研磨加盐备用；
步骤2
揉面排气，擀成长方形，抹油抹第一步的椒页白芝麻粉；
步骤3
折叠起来；
步骤4
均匀切开，两个摞一起，筷子从中间压一下，两头捏到一起；
步骤5
发酵至1.5倍大；
步骤6
冷水入锅，水开后蒸15分钟，关火焖五分钟即可出锅。
烹饪技巧
中裕多用途麦芯粉采用先进的工艺和设备，在生产过程中通过精确的比例搭配，科学的水分调节，提取麦芯精华，具有小麦原有的天然微黄色。蛋白质含量高，面筋质量好，因此尤其适合家庭蒸煮领域，让面点色、香、味完美呈现。
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