白菜丝蛋炒饭

亲亲亲你 1个月前 已收到2个回答 举报
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苏伊士运河 4星

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原料：剩米饭适量、韩国辣白菜适量、鸡蛋一个、葱一根、干贝素、白糖、芝麻油少许。做法：

1、准备好所需材料；

2、将鸡蛋打散成蛋液，辣白菜切碎，葱切小段；

3、热锅内放油，大火，倒入蛋液，迅速用筷子搅动，炒成小块状；

4、倒入米饭，快速炒匀至有饭粒在锅中跳起；

5、放入辣白菜，炒匀；

6、放入葱花、干贝素、白糖，淋放少许芝麻油，炒匀即可。

3小时前

9

淡至无声 2星

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步骤 1

鸡蛋打好，白菜切丝。锅里放油，油热到入鸡蛋炒熟，放白菜，翻炒。

步骤 2

倒入米饭，煮的是红米，所以是这个颜色，翻炒均匀，隔夜米饭有点硬了，用铲子压一下会松散。

步骤 3

加适量盐，葱花，翻炒均匀

步骤 4

加糟辣椒，翻炒均匀，出锅。

步骤 5

美味的白菜丝蛋炒饭就做好了

1小时前

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