风干芹菜怎么做

虚儗治療師 3个月前 已收到2个回答 举报
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秦貹金梦 2星

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1、风干的芹菜半斤，豆腐干5块，盐适量。

2、风干的芹菜泡水，芹菜去丝，也就是芹菜的茎和叶，切成一段一段的待用。豆腐干切丝待用。

3、起油锅，倒入适量的油，油热后倒入豆干翻炒一下后，盛到碗里待用。

4、接着倒入芹菜。翻炒有加入少许的盐，带芹菜去生后倒入炒好的豆腐干继续翻炒后即可出锅。

4小时前

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先森我爱迩 4星

共回答了498个问题 评论

1.1风干肉（已切）

2.2质料：芹菜、台湾花菜

3.12将花菜掰成小朵洗濯一下。

4.21捞出待用。

5.1放在案板上切成段，待用。

6.2将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。

7.烧锅倒油烧热，下入切好的风干肉翻炒翻炒。

8.接着，合入洗濯好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。

9.然后，合入切好的芹菜翻炒翻炒。

10.末了，加适量的生抽。

11.加适量的盐。

12.加适量的鸡精。

13.调味炒匀，即成。

14.出锅，装盘。

2小时前

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