红豆饭红豆要泡多久

果真很像我 3个月前 已收到2个回答 举报
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你乖一点 4星

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红豆饭红豆要在清水中浸泡2-3个小时。红豆饭，又名赤豆饭，是指红豆煮在大米中制作而成的米饭，主要原料为红豆、大米。在日本，通常在遇到有喜事的时候做，或者作为年中一些特殊场合的庆祝餐食。

泡红豆的水不宜用热水泡，因为热水泡会造成红豆营养成分流失，可以用凉水或者凉白开泡。如果忘了提前泡红豆，可以将1杯豆加4倍的水，煮至沸腾后转成中小火继续煮10分钟，熄火后加盖静置1小时以上，再滤掉泡豆的水，换成清水煮成红豆汤。

1小时前

4

日月凌空 2星

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泡半小时左右！

红豆米饭的做法:

食材：大米 红豆

步骤：

红豆浸泡半个小时。

锅中放水，红豆熬一个小时左右。

将米泡好，放入煮好的红豆水中。

米饭蒸熟就好了。

21小时前

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