雪梨煮鲈鱼怎么做好吃

溫柔公主 1个月前 已收到1个回答 举报

丿珄暧伱 1星

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原料

大米 (100g)

鲈鱼 (150g)

葱末适量、姜末适量、料酒适量、盐适量、味精 适量

1/大米淘干净,放入冷水中浸泡30分钟,捞出沥水

2/鲈鱼处理干净,抹干水分,剔去骨刺,去掉鱼皮,鱼肉片成片,放入碗内

3/加盐、味精、姜末拌匀,腌制片刻

4/锅中倒入适量冷水,放入大米,大火烧沸,加入鱼片,改小火熬至米烂粥稠

5/放入葱末、盐、味精、猪油拌匀,烧焖片刻,撒上胡椒粉和雪梨丝就可以了

6.美味又好吃的雪梨煮鲈鱼完成开吃了。

19小时前

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