狗口令炖豆腐怎样做好吃

珍藏稀品 3个月前 已收到3个回答 举报

冰漩拽 1星

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食材

蛤蜊肉50g,豆腐300g,香菜1棵

烹饪步骤

步骤 1/6

蛤蜊去皮留肉

步骤 2/6

把豆腐切成四方块

步骤 3/6

蛤蜊汤留在锅中,煮开

步骤 4/6

把豆腐放在煮开的蛤蜊汤中

步骤 5/6

豆腐煮开后放入蛤蜊肉,煮3分钟即可

步骤 6/6

出锅的时候撒点香菜,味道更好

1小时前

31

清欢渡 1星

共回答了11个问题 评论

1.将豆腐切成方块;

2.蒜苗洗净切段;

3.狗肉切块;葱、姜洗净切段片;

4.狗肉入水锅焯透捞出,锅内加入鲜汤,下入葱段、姜片,下入狗肉块烧开;

5.撇净浮沫,加料酒小火炖至五成烂;

6.下入豆腐块及蒜苗段,淋入香油,出勺装入汤碗即成。

21小时前

22

笨伯再会了 4星

共回答了432个问题 评论

1.将香菜切段,蒜切沬,红椒切碎备用,将白菜叶用开水焯出备用,豆腐切块后焯出备用。

2.将狗肉汤放入锅中,开火,汤沸腾后加入豆腐,直至煮沸,将白菜叶用手撕成片,下入锅中,加入盐与味精。

3.煮一两分钟后将汤盛出装入碗中,撒入香菜段,蒜未,红椒丝后即可食用。

18小时前

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