艹莓小姐 3星
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将黑芝麻打成粉是不加水的。其家庭制作过程是先将生黑芝麻放入容器中加入清水,因黑芝麻里的泥沙较多,需反复洗2到3次,洗净后用卜滤网沥干水分。炒锅上火,不用放油,冷锅就放入洗净的黑芝麻用中火不停的翻炒,一直炒到黑芝麻水分完全挥发,黑芝变得香脆可口并开始膨胀,将炒好的黑芝麻倒出凉冷,最后将它倒入料理机中打成粉末即成黑芝麻粉。
所以说打黑芝麻粉是不需要加水的。
21小时前
陌城落年阁 3星
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可先少加一点水,搅匀后再加,再搅匀再加水。有三两次就行。不然易成团后不易搅勻了。
19小时前
回答问题
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