麻辣香锅和香辣虾一样吗

不一样

原料

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主料 鲜虾500g ，香芹 100g ，莲藕 100g 

配料 油 适量 ，盐 适量 ，蒜葱姜 适量 ，香菜段 适量 ，干辣椒 适量， 红油辣酱 适量 白糖 适量， 酱油 适量 ，绍酒  适量

1/虾洗净，去须，背部用刀开边去沙线，洗净待用。锅内做少许油，放入藕片煸炒。

2/葱姜蒜炸透，下入红油辣酱、干辣椒，翻炒出香味。

3/加入豆豉辣酱，继续煸炒。

4/放入虾，盖盖炸约1分钟，煸至外焦里嫩。

5/放入香芹煸炒。

6/放入煸好的藕片。

7/加入盐、白糖、酱油、绍酒调味、最后加芝麻，翻炒均匀，装盘、撒香菜即可。

不一祥。麻辣香锅里的食材会多一点，香辣虾就只是虾。麻辣香菇里面可以有虾 玉米 土豆还有洋葱等

不一样，麻辣香锅里面的品种比较多，可以挑一些自己爱吃的菜品一起炒，辣味为主。香辣虾里面主要是虾，然后炒成香辣味。

感觉差不多，做法一样啊

香辣虾(麻辣香锅)的做法步骤

步骤 1

将虾开背去虾线，将藕切片，芹菜切条，红薯切条，分别下油锅炸熟

步骤 2

将油热锅，放干红辣椒段，一把花椒，还有蒜片洋葱，放郫县豆瓣酱一勺，火锅底料一块，然后放料酒，一点盐，生抽，糖，然后放炸好的虾，藕片等翻炒均匀，最后出锅放白芝麻即可

步骤 3

如果吃麻辣香锅，可以把其他金针菇，火锅料蟹棒等，方便面，宽粉等提前煮熟最后放在里面搅拌即可

不一样，麻辣香锅里面主要是自己喜欢吃的蔬菜还有一些丸子类的东西，香辣虾主要是虾，但是下面也有一些应季的蔬菜垫底

不一样，麻辣香锅类似于火锅，香辣虾是单独一道虾