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①马铃薯葡萄糖琼脂培养基(PDA):马铃薯(去皮)200g,葡 萄糖 20g。琼脂 20g,水 1000ml,{如果需要配制 250ml 的培 养基,那么马铃薯、葡萄糖、琼脂的比例是 50:5:5},也可用蔗 糖取代葡萄糖,即为 PSA 培养基。还可以添加磷酸二氢钾 3g, 硫酸镁 1.5g,维生素 B1 10 ㎎,即为马铃薯综合培养基。广泛 适用于各种食用菌母种的分离,培养和保藏。
②马铃薯玉米粉培养基:马铃薯(去皮)200g,蔗糖 20g,玉米 粉 50g,琼脂 20g,磷酸二氢钾 1g,硫酸镁 0.5g,水 1000ml。 本配方适合于香菇、黑木耳、猴头菌的培养。
③马铃薯黄豆粉培养基:马铃薯 200g,蔗糖 20g,琼脂 20g,黄 豆粉 20g。
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