崇明糕怎么做

纯情式等待 4个月前 已收到1个回答 举报
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嘸関人 2星

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主料： 糯米饭30g

辅料： 大米粉(10g), 红糖(10g), 葡萄干(10g), 花生(10g), 红枣(10g)

步骤：

1.在糯米粉内倒入适量大米粉。

2.锅内清水煮开，

3.放入约10g红糖。

4.煮开后，搅拌均匀。

5.大米粉内，放入葡萄干，

6.将红糖水倒入糯米粉、大米粉内，搅拌均匀。

7.搅拌均匀。

8.将搅拌均匀的面团捏成需要的饼的大小。

9.在上面添加坚果类的点缀。

10.放入蒸锅内，蒸20分钟即可。

21小时前

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