炖肉料包怎么用

嗳不可一世 3个月前 已收到2个回答 举报

嬡笑哋眼聙 4星

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炖肉料包用法

原料:牛肉、羊肉、鸡肉、骨头等肉类。

辅料:姜片、葱段、盐、糖、味精、老抽、料酒、(西红柿、冬瓜、白萝卜等辅料根据个人喜好自选一种)

制作方法:

1、将德润牛羊肉(约1kg)解冻,切块→焯水,清洗干净,将肉块放入锅内,加入凉水(水量约高过肉面两指}, 将1包炖肉料包、葱段、姜片放进去。

2、烧开去沫、依个人口味加入适量生抽、料酒、盐、糖、鸡精等辅料。

3、小火炖制约1小时后加入西红柿(或冬瓜或白萝卜或其它)等菜品,小火炖约10--20分钟即可。

4、依个人口味出锅前可放入香菜,味道更佳。

19小时前

40

只是迷恋 1星

共回答了143个问题 评论

炖肉料包,炖肉放水的时候,把炖肉料包放到炖肉的卤水里。

17小时前

26
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