请问冷冻的扇贝柱怎么做

呐誰對不起 4个月前 已收到1个回答 举报
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逞强悳假面 4星

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材料：冷冻扇贝柱

配料：蒜泥，盐，姜末，葱花，辣椒圈，料酒，胡椒粉

做法：

1、扇贝解冻后，清洗干净，放在盘中。

2、取出一个扇贝，先铺上粉丝，再放上蒜泥，姜末，葱花、辣椒圈，料酒，盐，胡椒粉等调味。

3、将剩余的扇贝用同样的方法制作好。

4、放入蒸锅蒸7-8分钟。

5、摆上装饰，上桌即可食用。

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