爱玉粉和白凉粉区别

九夏初开 3个月前 已收到1个回答 举报
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白凉粉和爱玉粉不一样，爱玉粉就是一种淀粉,凉粉的话,他可以凝固成固体。

白凉粉（White bean jelly）是一种中国南方著名小吃，别名冰粉、凉粉。以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。

爱玉粉是白凉粉的升级版，由魔芋粉，红薯淀粉，玉米粉和葡萄糖粉组成。爱玉粉和白凉粉都是做果冻或布丁的重要原料。

11小时前

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