潮汕人说的雪粉是生粉吗

一个人难忘 1个月前 已收到1个回答 举报

爱错青城 2星

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雪粉是生粉中的一类。

雪粉选用优质中高筋混合小麦为原料,精制加工而成,其粉质洁白细腻灰分低面筋含量适中,操作性能好,是做红桃粿和菜粿的重要原料之一。

6小时前

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