冷冻的蒜蓉粉丝扇贝蒸多长时间

剩一身傲气 2个月前 已收到2个回答 举报
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精警人王 1星

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一般5分钟左右。

原料：蒜蓉、扇贝、生抽、粉丝

做法：

1、蒜蓉炸变色，炸香。

2、扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。

3、细粉丝温水泡软。

4、扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉。

5、倒入生抽或者海鲜酱油，如蒸笼5、6分钟，即可。

1小时前

37

芳龄一十七 1星

共回答了121个问题 评论

蒸五至十分钟。具体蒸制时间和扇贝的大小有关，通常手掌大小的扇贝要用家用的铝制的蒸锅需蒸制七至八分钟，如需蒸更大的扇贝则需八至十分钟。扇贝属于海鲜贝类产品，含菌类更多，食用时需要保证食材充分成熟，否则不卫生；扇贝也不能过久蒸，否则肉会老

21小时前

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