芹菜炒千张叶是怎么做的

一个人独唱 1个月前 已收到2个回答 举报
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符的忧伤 1星

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主料：干豆腐150克，芹菜100克

辅料：生抽5克、红油1毫升、香醋10克、大蒜2瓣、香油2克、麻油2克、白糖1克

一、干豆腐用凉水泡软。

二、捞起洗净切成长条，把芹菜洗净切丝。

三、捞起洗净切成长条，把青辣椒洗净切丝。

四、把大蒜去皮，取一小碗，加少许凉开水、生抽、香醋、加盐，加白糖拌均匀调成味汁。

五、加麻油拌均匀。

六、把豆油皮、加青辣椒丝装在大碗里，加调味汁拌均匀。

七、加辣椒油拌均匀，爱吃香油的最好滴几滴香油拌均匀即可。

八、撒上辣椒丁。即可完成食用。

13小时前

29

蒽抱抱你 4星

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1.准备一张千张

2.千张切丝

3.准备好芹菜，洗净切片

4.锅热油，放姜蒜炒香

5.加入千张翻炒

6.加入芹菜

7.加盐和鸡精调味炒熟

8.装盘

11小时前

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