花胶木耳鸡汤的做法

西亭轩听雨 3个月前 已收到1个回答 举报

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母鸡400克,花胶干品30克,木耳50克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许

做法

1、花胶预先用温水浸泡一小时。

2、鸡肉用水清洗。

3、木耳提前浸泡。

4、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。

5、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可。

12小时前

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