丝瓜白萝卜瘦肉汤怎么做

时间多残忍 1个月前 已收到2个回答 举报
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苑岸轮回转 5星

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材料：白萝卜半个、丝瓜半个、盐适量、油适量、瘦猪肉200克，料酒适量。

步骤：

1、萝卜洗净后切丝备用；

2、丝瓜洗净后切丝备用；

3、瘦猪肉洗净后切丝；放入料酒、油腌制5分钟备用；

4、锅中放入水，开火烧开，放入萝卜丝煮半分钟，捞出放冷水里浸泡一下，控水待用；

锅中放入水开火，等水烧开后放入丝瓜，水开之后放入猪肉丝、萝卜丝，水开后放入盐、油，煮半分钟即可。

5小时前

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笑看那红尘 2星

共回答了273个问题 评论

白萝卜做汤的话，最好切成丝，先过水，去除萝卜的气味，丝瓜切片，最好放一点肉丝，

步骤：萝卜切丝，丝瓜切片，瘦肉切丝，片均可

2：洗锅烧水，水开过萝卜丝，捞出放冷水里浸泡一下，控水掉待用

2：在放干净水到锅里，等水开放入丝瓜，水滚之后在放萝卜丝，在放瘦肉，水滚，放入各种调味等油，水开就可以盛出来喝了

3小时前

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