咸肉怎么储存

治不好绝望 1个月前 已收到1个回答 举报
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笑拈梅花 1星

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　　风吹干后，放入冰箱储存。

　　　　香肠、腊肉都是这样保存的，可以放很久。长时间不放冰箱容易臭。　　补充： 　　腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是四川省1982年咸肉评比中的省优产品。产品特点:外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。

5小时前

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