落筆記下愛 2星
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蚕豆别名胡豆、夏豆、佛豆、罗汉豆等。其荚果大而肥厚,种子椭圆扁平。 蚕豆 人们吃蚕豆主要是吃青蚕豆,也有煮熟的作为零食的蚕豆。市场上的青蚕豆有两类:一类是客豆,又叫皂荚豆,皮色深,荚果狭长,每荚3~4粒豆。另一类是本地豆,原系三林、大场一带种植,现为常熟、启东等地种植,荚果皮色淡,入口香糯。
5小时前
左岸云烟 4星
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茴香豆 茴香豆来历槐豆,别名蚕豆、佛豆、罗汉豆、茴香豆,很可能引种于安徽淮南、淮北一带,故又名“淮豆”,浙南广大农村都有其栽培的历史。
3小时前
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