猪肉烤肉腌制法

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步骤/方式1

五花肉清洗干净,放入冰箱冷冻一会儿取出来,切成大薄片。

步骤/方式2

姜蒜拍碎,洋葱切碎丁放入大碗中

步骤/方式3

肉片中放入适量食盐、一点点白糖、胡椒粉、烧烤料、孜然粉、麻辣鲜、辣椒粉、蚝油、生抽抓拌均匀,再倒入适量茶树油抓拌均匀腌制30分钟至一个小时。

步骤/方式4

五花肉腌制好后,去掉蒜瓣、姜、洋葱,挑出五花肉装在盘子,腌制完成

6小时前

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