猪腰子可以和胡萝卜鹿茸菇一起炒吗

耍狠還帶笑 1个月前已收到3个回答举报

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可以

1. 猪肾去脂膜和臊腺后洗净，切成片

2. 将胡萝卜，鹿茸菇洗净，切成片

3. 将肉桂、辣椒烘干，研成粉。葱、姜洗净切片

4. 锅内加花生油烧热，葱姜炝锅，放入猪肾和胡萝卜，

鹿茸菇，加入精盐、料酒、酱油、胡椒面、味精、肉桂粉、辣椒粉炒熟即成

22小时前

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猪腰子完会可以与胡萝卜、鹿茸菇一起煸炒的。将猪腰洗净去腰燥(腰子对开后中间白色线团)切腰花片，胡萝卜与鹿茸菇洗净切片加上葱姜蒜，开火起油锅将腰花片与所有切好的配料同时入锅翻炒，倒入黄酒加点糖，放盐味精，一道色香味齐全的菜。

21小时前

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可以的

1、猪腰对半切开，切去中间的白色网状物，用盐搓洗3-5遍后用盐水/白酒浸泡1-2小时。

2、浸泡结束后冲洗猪腰子，把鹿茸铺在一片猪腰子的切面上，把另外一片盖上。

3、把猪腰子和鹿茸放入一个略深一点的碗或盆或杯里，加入没过猪腰子的水。倒入适量料酒。

4、锅里倒水，把乘猪腰子的碗放入再放胡萝卜，炖1个小时。我是直接放入电饭锅，按了1小时煮汤。

5、开吃。

18小时前

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