冰糖雪梨熬多长时间合适

总是忘不掉 1个月前 已收到9个回答 举报

化雪莹莹 4星

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18分钟。冰糖雪梨属于清汤状,却不是汤。味甜,有梨的飘香味,却不腻,比较的清爽解渴。冰糖雪梨主要是一起在锅里煮,直到冰糖完全融化,然后参透进雪梨里,再煮一会,就完成了。冰糖雪梨通常煮18分钟就煮好了,煮的时候用小火煮,不用大火,以免丢失掉糖分。

18小时前

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羽笑墨嫣 4星

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15-30分钟

在锅里倒入水,大概倒到锅的三分之二部位,把水烧滚;把冰糖倒入沸腾的水中,同时加入切好的雪梨。先用小火慢慢熬,直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨。炖15-30分钟关火,并把熬好的汤盛出来即可。

16小时前

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抗婊热炮 1星

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冰糖雪梨的煮法因人而异,但一般而言煮的时间大概在20-30分钟之间,而且要喜欢得到的汁液稀薄或浓厚,这里也要根据个人喜好来把握煮的时间。一般而言,如果要做出浓郁稠厚的汁液,则需要长时间的煮制20-30分钟;如果要做出比较清淡的汁液,则只需要短时间的煮制,大概10-15分钟左右即可。因此,煮冰糖雪梨的正确时间可以在20-30分钟之间,具体时间要根据自己喜好来把握。

13小时前

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上課寫情書 3星

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煮梨水要用温火大约烧煮一个小时,老冰糖融化就好了。喝梨水,不仅有润肺止咳的功效,并且也有非常好的滋补养生的功效,一般来说煮梨水的时间无需过长,能够煮一个小时上下就可以了,最关键的是要把放进里边的老冰糖煮到融化。

9小时前

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为你失魂 2星

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一般需要炖半个小时左右,可以将梨打皮,加入适量的冰糖和水一起煮。冰糖雪梨主要的食材是雪梨,这种小吃一般是用来炖,可以滋阴润肺,对咽喉部可以起到一个很好的养护作用。

4小时前

45

匼咯湮園 4星

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冰糖炖雪梨,大火需要20-30分钟左右就可以,先挑选好的雪梨,洗干净切成块备用,准备好冰糖,洗干净炖盅,把雪梨块和冰糖一起放进炖盅里,加入适量清水,锅里放水开大火烧开,然后放入炖盅,盖上锅盖,大火烧20-30分钟左右,就可以享用清润可口的冰糖炖雪梨了。

22小时前

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英雄恋花 5星

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冰糖雪梨需要熬制,20分钟到半个小时。都是可以的。如果喜欢喝稠一点的叫他多熬制一会儿。起到一个止咳化痰润肺的作用。

15小时前

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笑傲风月 2星

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冰糖炖雪梨一般开锅后,煮半个小时左右即可,也可根据个人口感酌情提前或延后。通常需小火慢炖冰糖雪梨,用勺不断搅汁,当出现拉丝趋向,即提示炖好。

7小时前

40

止住泪水 2星

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冰糖雪梨一般煮二三十分钟合适。方法如下:

  方法一:

  1.将鸭梨洗净,去皮。

  2.去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。

  3.将处理好的梨,切成滚刀块。

  4.锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。

  5.冰糖化完后,把梨块放进去。

  6.大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。

22小时前

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