排骨酿肉的做法

剃度维尼 1个月前 已收到1个回答 举报

弃之则冷 2星

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步骤1

将买回来的猪肉末放入鸡精,生粉和盐拌均匀。

步骤2

准备豆泡。

步骤3

将豆泡挖一小窝放入将腌制好的肉末塞进去。

步骤4

酿有肉末的豆泡。

步骤5

炒锅放入少许油,排骨飞水后清洗干净然后和豆泡一起放入炒锅加适量的水,鸡精和生抽大火烧开然后改中火。

步骤6

准备香葱。

步骤7

将锅里的食材烧到自己喜欢的口感和味道。出锅前,撒些香葱拌炒均匀即可。

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