菜多久产生亚硝酸盐

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对迩忠贞不 1星

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菜在烹调和储存过程中会产生亚硝酸盐，其时间和温度因素有关。一般来说，菜在室温下存放2-3小时后就会开始产生亚硝酸盐。在高温环境下，如烹调过程中，菜会更快地产生亚硝酸盐。因此，为了减少亚硝酸盐的产生，应尽量保存或烹调新鲜的蔬菜，并避免过度加热。

17小时前

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